L’édition du Salon Sirha Europain 2022, qui s’est déroulée du 26 au 29 mars, a été l’occasion pour nos équipes de présenter à nos clients comme à tous les visiteurs du Salon les fondamentaux de notre approche et de partager nos innovations, nos engagements.

Notre stand, composé de deux espaces, l’un dédié à la boulangerie, l’autre articulé autour de notre gamme pâtissière repensée, a permis à tout un chacun de découvrir nos farines, de déguster les réalisations de nos démonstrateurs et d’échanger avec notre équipe autour des nouveaux enjeux de la boulangerie et de la pâtisserie : renouvellement des gammes, attentes des consommateurs, nouvelles tendances…etc.

Au coeur du stand : l’Académie des Moulins et notre offre de formations, animées par nos démonstrateurs et par des experts, comme Cyril Robert, qui nous a notamment accompagné tout au long du Salon en réalisant des choux qui ont régalé visuellement et gustativement nos visiteurs. N’hésitez pas à visiter notre nouveau site www.academiedesmoulins.com et à réserver et payer vos formations en ligne directement.

Nous sommes ravis d’avoir partagé ces moments avec celles et ceux venus nombreux à ce très beau rendez-vous ! Et un grand merci à notre partenaire La Jucerie qui a fait déguster à nos clients ses délicieux jus tout au long du salon !