NOS VALEURS
UN PEU D’HISTOIRE
La famille Maurey, artisan meunier depuis 1903, s’est rapprochée de la famille Deloingce et de la famille Deseine, qui forment maintenant les Moulins Familiaux.
L’union historique de ces familles emblématiques du secteur et du savoir-faire meunier francilien a permis de faire naître un acteur de choix pour nos clients amoureux des beaux produits.
LES MOULINS FAMILIAUX
CE SONT DES VALEURS FORTES, SYNONYME D’ENGAGEMENTS AU SERVICE DE NOS CLIENTS
LA PERSÉVÉRANCE
Elle traduit notre sens de l’effort et du travail bien fait, et notre volonté de constante amélioration. Satisfaire nos clients est notre priorité ; cela passe par la fabrication de farine de qualité et la proposition d’une palette de services mises à leur disposition pour répondre à leurs attentes (installation, accompagnement…etc.)
L’AMBITION
Nous nous engageons à produire le meilleur pour nos clients, et avons à cœur d’innover pour répondre à leurs besoins.
LE PARTAGE
L’humain est au cœur de notre modèle familial. Nous cultivons ce sens du partage au quotidien avec tous nos interlocuteurs, et le partage de nos savoir-faire avec l’Académie des Moulins, notre Ecole de formation.
LA PROXIMITÉ
Elle traduit notre sens de l’effort et du travail bien fait, et notre volonté de constante amélioration. Satisfaire nos clients est notre priorité ; cela passe par la fabrication de farine de qualité et la proposition d’une palette de services mises à leur disposition pour répondre à leurs attentes (installation, accompagnement…etc.)
NOS ENGAGEMENTS ET LABELS
LES MOULINS FAMILIAUX SONT ENGAGÉS DANS UNE DÉMARCHE ÉTHIQUE ET RESPONSABLE.
Particulièrement soucieux de la traçabilité et du process de sécurité alimentaire, gages de haute qualité meunière, nous bénéficions des labels et certifications suivants :
En outre, nous sommes engagés aux côtés du label « PRODUIT EN Ile-de-France » porté par le Cervia.
Cet engagement se traduit notamment par des partenariats événementiels (Salon Sirha Europain, SIAL…) qui permettent une mise en avant des circuits-courts avec des entreprises qui partagent les valeurs des moulins et l’engagement commun pour le manger et produire local. Une signature revendiquée et qui vient apporter aux Moulins Familiaux un levier utile, à l’appui de leur démarche de valorisation des producteurs et fournisseurs de proximité. Notre farine label rouge l’Emotion est notamment labellisée « PRODUIT EN Ile-de-France », et fabriquée à partir de blés 100% franciliens.