Le Moulin bio, ancré au cœur de l’Ile-de-France

Un moulin à cylindre et un moulin à 11 meules

8,5k

Tonnes

de farines produites par an, à partir de blés franciliens

85

Tonnes

De capacité d’écrasement quotidienne

80%

des farines issus de blés et céréales cultivées en agriculture bio (seigle, farine, épeautre, engrain), majoritairement en Ile-de-France

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MOULINS DE BRASSEUIL

14, RUE DE LA VAUCOULEURS, 78930 AUFFREVILLE – BRASSEUIL